La croissance urbaine peut devenir problématique pour nourrir les populations des villes. Face à ce besoin alimentaire, mais également face à la demande grandissante de manger local pour réduire l’impact sur l’environnement, il était nécessaire de repenser notre agriculture actuelle. Naît alors l’agriculture urbaine et périurbaine, une forme d’agriculture consistant à produire des légumes, fruits et autres aliments ou à élever des animaux en ville et en périphérie.
Selon la FAO (Food and Agriculture Organisation), qui la préconise, plus de 800 millions de personnes se consacrent à l’agriculture urbaine et périurbaine dans le monde. Elle peut être notamment pratiquée dans des potagers partagés, sur des toits ou encore dans des espaces publics. Ses avantages sont nombreux : participation à l’alimentation des citadins, production de produits locaux et frais, contribution à la végétalisation des villes en séquestrant du carbone et en limitant les îlots de chaleur urbaine, création de liens sociaux, création d’emplois, valorisation d’espaces vides, enrichissement de la biodiversité de la ville etc.
Qui sont nos clients ?
Les villes
La solution Veolia
Dans une logique d’économie circulaire, et en s’appuyant sur ses métiers historiques, Veolia participe activement à différents projets d’agriculture urbaine dans le cadre de ses projets Villes Fertiles :
- Permaculture : forme de culture visant à produire une importante quantité de fruits et légumes sur une petite parcelle de terre en imitant le fonctionnement de la nature (sans pesticides, sans engrais de synthèse, sans travail mécanique, etc.)
- Micro-maraîchage bio-intensif en permaculture : culture de légumes bios sur une petite parcelle de terre en imitant le fonctionnement de la nature.
- Aquaponie : forme de culture associant poissons et végétaux et recréant un écosystème dans un aquarium.
- Aquaculture : forme d’agriculture en milieu aquatique permettant d’élever des espèces aquatiques comme les poissons.
Veolia apporte notamment ses expertises pour traiter les eaux usées pour l’arrosage, produire de l’engrais et des fertilisants, transformer les biodéchets en ressource, etc.
Veolia propose des solutions pour contribuer à nourrir les plus de 9 milliards de personnes d’ici 2040.
Les bénéfices pour nos clients
Production d’une alimentation durable pour les villes
Distribution en circuit court
Valorisation de l’espace urbain
Ils ont choisi cette solution
France
L’association souhaite développer des emplois dans les métiers de l’environnement pour les personnes en difficulté. Un projet de potagers en ville (1000 m² d’espaces cultivés) a été lancé sur le toit d'un centre commercial d'Aubervilliers, où une dizaine d'emplois d'insertion ont été créés. Veolia soutient ce projet et le déploiement de nouveaux espaces.
Belgique
Le Foodmet, marché gourmand à Bruxelles, a accueilli sur son toit la Ferme Abattoir, développée par la start-up BIGH, leader de l'aquaponie et soutenue par Veolia. Fonctionnant en aquaponie, elle produit annuellement 15 tonnes de tomates, 35 tonnes de poissons, des herbes aromatiques et des fruits rouges.
France
Veolia a lancé un projet pilote de micro-maraîchage urbain bio-intensif dans l’enceinte du Marché d’intérêt national (MIN) de Lomme et s’est associé à l’entreprise ELISE qui a formé deux personnes à travailler sur l’exploitation. Cette dernière a pour objectif de conjuguer protection de l’environnement et création d’emplois solidaires pour des personnes en situation de handicap et/ou en insertion professionnelle.